Sachdokumentation

Dossier:
64.2   Ernährung ; Volksküchen, Stadtküchen, Gassenküchen

s.a.: 91.0 Z Hunger, FAO ; 93.1 Nahrungs- & Genussmittelindustrie ; 13.03 Essstörungen
ZA: Volksküchen, Gassenküchen s.a.: 63.0 Betriebliche Sozialpolitik (Kantinen)

Schachteln mit
Broschüren/Flugschriften

Signatur Zeitraum Titel Zusatz-Informationen
KS 34/17b bis 1946 Völkerbund: Wirtschaftsfragen: Ernährung auch in Dossiers: 43.1  , 91.0 Z
KS 34/17c bis 1946 Völkerbund: Wirtschaftsfragen: Ernährung auch in Dossiers: 43.1  , 91.0 Z
KS 610/15 vor 1900 Ernährung: Volksernährung: Allg.
KS 610/16 1900-1959 Ernährung: Volksernährung: Allg. enth. auch: Fremdstoffe in der Nahrung ; Kriegsernährung
KS 610/17 bis 1959 Ernährung: Einzelne Nahrungsmittel & Nährstoffe enth. auch: Vitamine, Spurenelemente
KS 610/18 bis 1959 Ernährung: Besondere Ernährungsformen ; Heilfasten
QS 64.2 1960-1976 Ernährung ; Volksküchen, Stadtküchen
QS 64.2 1977-1996 Ernährung ; Volksküchen, Stadtküchen
QS 64.2 1997-2013 Ernährung ; Volksküchen, Stadtküchen
QS 64.2 2014- Ernährung ; Volksküchen, Stadtküchen

Schachteln mit
Zeitungsausschnitten

Signatur Zeitraum Titel Zusatz-Informationen
ZA 64.2 1943-1979 Ernährung
ZA 64.2 1980-1982 Ernährung
ZA 64.2 1983-1987 Ernährung
ZA 64.2 1988-1994 Ernährung
ZA 64.2 1995-2004 Ernährung
ZA 64.2 2005-2006 Ernährung


Digitale Schriften

Signatur Titel/Beschreibung Urheberschaft Datierung
DS 332 Extreme Volksinitiative "Grüne Wirtschaft" stellt Produktion und Konsum von Fleisch infrage Komitee Nein zur Initiative "Grüne Wirtschaft" 2016-06-07
DS 770 Nachhaltige Ernährung Sentience Politics 2016-06
DS 1060 Die Schweizer Landwirtschaft und die Herausforderungen im Ernährungsbereich Lilienberg Unternehmerforum 2012-06
DS 1789 Nachhaltigkeit: Das Essen nicht vergessen! Greenpeace Schweiz 2018-05
DS 1793 Weniger ist mehr Greenpeace International 2018-03
DS 2207 All You Can’t Eat - Wie der Klimawandel das Nahrungsmittelangebot der Schweiz verändern könnte Umweltallianz Schweiz 2019-09
DS 2694 Am Essen gemessen - Welche Schweizer Städte vorwärts machen bei der Förderung nachhaltiger Ernährung – und welche nicht Greenpeace Schweiz 2019-11
DS 3235 Kostenwahrheit in Landwirtschaft und Ernährung Vision Landwirtschaft 2021-04
DS 3387 Das Essen biologisch produzierter Nahrung reduziert das Krebsrisiko Für eine Schweiz ohne synthetische Pestizide [2019-11]
DS 3907 Aktionsplan gegen die Lebensmittelverschwendung Schweiz. Bundesrat 2022-04-06
DS 3966 Branchenübergreifende Vereinbarung zur Reduktion von Lebensmittelverlusten Schweizerische Eidgenossenschaft [und die unterzeichnenden Unternehmen und Verbände] 2022-05-12
DS 3967 Branchenübergreifende Vereinbarung Food Waste Schweizerische Eidgenossenschaft [2022-05]
DS 3968 Über den Zwang zum Fortschmeissen Schweizerzeit 2022-05-13
DS 3989 Kindermarketing für Lebensmittel Stiftung für Konsumentenschutz [et al.] 2022-05
DS 4164 Food Save statt Food Waste glp lab - das offene Politlabor 2020
DS 4225 Das grosse Schlachten Greenpeace Schweiz 2022-08
DS 4265 Wege in die Ernährungszukunft der Schweiz Sustainable Development Solutions Network (SDSN) Switzerland 2023-02
DS 4266 Bürger:innenrat für Ernährungspolitik: Empfehlungen für die Schweizer Ernährungspolitik Biovision - Stiftung für ökologische Entwicklung ; Landwirtschaft mit Zukunft ; Sustainable Development Solutions Network (SDSN) Switzerland 2023-02
DS 4364 Faktenblatt Klima – Landwirtschaft – Ernährung Vision Landwirtschaft 2023-05
DS 4444 Klimastrategie Landwirtschaft und Ernährung 2050 Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) ; Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) ; Bundesamt für Umwelt (BAFU) [2023]
DS 4445 Klimastrategie Landwirtschaft und Ernährung 2050 Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) ; Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) ; Bundesamt für Umwelt (BAFU) [2023]
DS 4448 Die grossen Hebel auch beim Konsum nutzen Vision Landwirtschaft [et al.] 2023-09-05
DS 4575 Unsere Versorgung mit Lebensmitteln ist zu 50% vom Ausland abhängig - Initiative für eine sichere Ernährung Verein Sauberes Wasser für alle [2023-09]
DS 4576 Eidgenössische Volksinitiative "Für eine sichere Ernährung – durch Stärkung einer nachhaltigen inländischen Produktion, mehr pflanzliche Lebensmittel und sauberes Trinkwasser (Ernährungsinitiative)" Verein Sauberes Wasser für alle [2023-07]
DS 4622 Lancierung der Eidgenössischen Volksinitiative "Für eine sichere Ernährung – durch Stärkung einer nachhaltigen inländischen Produktion, mehr pflanzliche Lebensmittel und sauberes Trinkwasser (Ernährungsinitiative)" Verein Sauberes Wasser für alle 2023-06-13